鸟酢

鸟酢怎么写好看：

鸟酢历史词典解释

广西金秀县茶山瑶的民间传统食物。即将捕获的山鸟去毛除内脏，晾干后拌以食盐及炒米粉，腌制成酢，视为待客佳肴。习惯上每年必定制作。

词语分解：

• 鸟的字典解释 鸟 （鳥） niǎo 脊椎动物的一纲，温血卵生，全身有羽毛，后肢能行走，前肢变为翅，一般能飞：鸟类
• 酢的字典解释 酢 zuò 客人用酒回敬主人：酬酢（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）

历史知识推荐：平和大夫

见“保和大夫”。