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出自宋代袁燮的《园蔬六首》
全文：白菘肥脃真佳品，紫芥蒙茸亦可人。环舍满畦多且旨，寒儒专享未为贫。
即白菜。 唐 苏敬 《新修本草·菜部》：“菘有三种：有牛肚菘，叶最肥厚，味甘；紫菘，叶薄细，味少苦；白菘似蔓菁也。” 宋 梅尧臣 《寄题苏子美沧浪亭》诗：“春羹芼白菘，夏鼎烹紫蓴。” 宋 苏轼 《雨后行菜圃》诗：“脆美牙颊嚮，白菘类羔豚。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·菘》：“白菘，即白菜也。”参见“ 白菜 ”。
(1) 上好的物品(指在同种物品中)
(2) 珍品
(3) 优良品种
蓬松;杂乱的样子
杂花蒙茸
蒙茸山麓。——〔英〕赫胥黎著、 严复译《天演论》
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