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出自清代乾隆的《大学士阿桂等奏报青龙冈坝工合龙诗以志慰》
全文：迩年瓠子屡河工，今岁北开更切忡。抢水引渠相悉虑，昏民垫户自惭躬。深冬始得合龙告，善后益廑哀雁穷。天佑心钦敢言报，速因神助建祠崇。
亦称“ 水引麪 ”。亦称“ 水引餺飥 ”。面条的别名。《初学记》卷二六引 晋 范汪 《祠制》：“孟秋下雀瑞，孟冬祭下水引。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》：“麪条子，曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪，亦曰麪汤，亦曰汤饼，亦曰索饼，亦曰水引麪。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》：“水引餺飥者，汤饼中水引麪条也……水引餺飥之名，则又今之汤餑餑，亦谓之扁食。”
自己感到惭愧
听了他这番话,我更感自惭
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