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出自宋代赵师侠的《一剪梅（莆中赏梅）》
全文：雪里盈盈玉破花。遐想风流，压尽京华。点酥团粉任敧斜。独露春妍谁似他。有酒何须稚子赊。访戴归来，倚棹溪涯。人生得意定谈夸。除却西湖，不计谁家。
点抹凝酥。 宋 文同 《惜杏》诗：“北园山杏皆高株，新枝放花如点酥。” 宋 苏轼 《蜡梅赠赵景贶》诗：“天工点酥作梅花，此有蜡梅禪老家。” 宋 陆游 《月上海棠·成都城南有蜀王旧苑尤多梅皆二百馀年古木》词：“淡淡宫梅，也依然点酥剪水。”
烹调用的淀粉，多用绿豆或芡实制成，也叫粉团。
见“ 敧邪 ”。
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